Samstag, 17. März 2012

Heute bleibt die Küche kalt...

... oder besser gesagt,
ich habe wieder meinen Ofen zweckentfremdet!
Deshalb gibt es heute nur:
kaltgerührte
Marmelade 

Zutaten:
750 g  Mangos und Nektarinen
750 g Himbeeren
1 Maracuja
6 Päckchen Gelierzucker 
für kaltgerührte Fruchtaufstriche
weiße Schokolade
Minzblätter 
Rum
Die Früchte werden mit der jeweiligen Menge Gelierzucker püriert,
 kleingehackte Minze in die gelbe Masse
geraspelte Schokolade und einen "Schuß" Rum 
in die Himbeermasse rühren,
abwechselnd in die Gläser füllen 
und im Kühlschrank (nicht zu lange) aufbewahren.
...mmmmhhhh,
schmeckt lecker!
Nun ist auch der Ofen fertig
Euch ein schönes Wochenende!
Liebe Grüße
Ute



Kommentare:

  1. Dir einfarbiges Wochenende....grims..., leider hielt sich heir heute der Hochnebel ziemlich hartnäckig. :O(
    LG Sheepy

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  2. Mmmmh yummi! Die "Ofenfertigen" hab ich ja schon kommentiert.
    LG Elke

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  3. Tolle Leckereien aus dem Hause Robinson!

    Liebe Grüße
    Andrea

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