Sonntag, 9. Februar 2020

Socken 02/2020

Das zweite Paar Socken in diesem Jahr
ist von den Nadeln gehüpft 
Es ist das 1. Paar Socken aus meinem
Jahres-Sockenkalender
Nr. 02/2020
Muster "Nathania"/Ravelry


Mein Jahres-Sockenkalender
Jeden Monat ein Beutel mit Sockenwolle

jeden Monat - Überraschung
Liebe Grüße
Ute

Sonntag, 26. Januar 2020

Socken 01/2020

Die 1. Socken
in diesem Jahr sind fertig!

Nummer 01/2020




Wolle von mir handgefärbt 
„Fine Merino Socks“ 
Qualität von Lanartus 

Kuschelweich

Ich wünsche euch einen schönen Sonntag!

Liebe Grüße 
Ute




Mittwoch, 15. Januar 2020

Lauf, Buffy lauf... ins Regenbogenland

Liebe heißt 
auch loslassen können 

Buffy
12.01.2005 - 14.01.2020

Wir vermissen Dich!

In ewiger Dankbarkeit an eine wunderbare 
Wegbegleiterin

15 Jahre











Samstag, 2. November 2019

Thüringer Presskopf

... mit Rehfleisch!
Presskopf... sonst immer im Glas, heute mal anders gemacht.
Morgen wird er geräuchert, 
denn mein Mann ist heute unterwegs 
um Nachschub zu besorgen 🤣
... aber er schmeckt auch heute schon
sehr, sehr lecker!

Für die interessierten Hobbywurstler
unter euch, hier mein Rezept.
Statt Rehfleisch kann man 
natürlich auch anderes Fleisch verarbeitet.

Thüringer Reh-Presskopf

2 Rehblätter (2,5 h kochen)
1 Eisbein Schwein (3,0 h kochen)
1 Spitzbein Schwein (3,0 h kochen)
0,5 kg Schweinebauch Schwein 
2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, Lorbeer, 
Wacholderbeeren, Pfeffer
3 Teelöffel Pökelsalz 
Alles kochen.

Fleisch in kleine Würfel schneiden,
Schwarte u.a. wolfen 
Masse mit Brühe auffüllen,
mit Salz, Pfeffer ,
gem. und ganzen Kümmel kräftig würzen.
In Gläser oder Blasen füllen.
Einkochen im Backofen oder ziehen im Topf und bei Wunsch räuchern 💨 
Gekostet und für sehr gut befunden.😊



Viel Spaß beim Selbermachen!

Ich wünsche euch 
ein schönes Wochenende 

Liebe Grüße 
Ute 

Freitag, 13. September 2019

Squaredance - Jacke

Squaredance - Jacke
nach einer Anleitung von
"Nadelspiel"





Gestrickt aus
japanischer
Noro-Wolle
"Silk Garden Sock Yarn"

... hat viel Spaß gemacht.

Nun warte ich auf die nächste Anleitung
von der lieben Elke

Ich wünsche Euch ein schönes
Wochenende

Liebe Grüße
Ute